Malatang được nấu trong nồi đồng nóng. Sau khi các nguyên liệu được nấu chín, người ta dùng cọ phết nhiều loại nước sốt khác nhau.
Có hương vị cay, ngọt và nhiều hương vị khác.
Cô Mai đang vận hành máy một cách thành thạo, thỉnh t...