Ông già đó tên là Lý Kim Phúc, một "ông già quái đản" nổi tiếng trong nhà máy sản xuất đồ uống lạnh. Ông là giám đốc xưởng nấu bia thứ hai của Nhà máy bia Kim Lý trước đây.
Từ khi còn nhỏ, ông đã theo ông nội về quê để học cách nấu rượu gạo. Từ đó, ông không thể dừng lại và đắm chìm trong thế giới rượu vang cho đến hết cuộc đời.
Vào tuổi 20, ông đã một mình đi du lịch đến các tỉnh Vân Nam, Quý Châu và Tứ Xuyên. Ông không chỉ học được kỹ năng pha chế nhiều loại rượu cơ bản mà còn tự học một số phương pháp pha chế cocktail. Sau đó, vì mẹ bị bệnh nặng nên ông trở về huyện Thạch Sơn. Vào thời điểm đó, Nhà máy chưng cất rượu Kim Lý đã được thành lập nên ông đã ở lại.
Sự lưu lại này kéo dài trong bốn mươi năm.
Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành đã giúp Lý Kim Phúc tỏa sáng tại nhà máy rượu. Ví dụ, loại rượu "Thạch Sơn CAO LƯƠNG ĐẠI KHÚC" nguyên bản của Kim Lý được đích thân Lý Kim Phúc pha chế.
Ngay khi loại rượu cao lương này được tung ra thị trường, nó đã ngay lập tức được người dân đón nhận nồng nhiệt.
Lý Kim Phủ vốn cho rằng mình đã thực hiện được ước nguyện, có thể cho mọi người uống rượu của mình. Điều ông không ngờ tới là khi nhà máy rượu đang phát triển mạnh thì đột nhiên tuyên bố phá sản!
Thật độc ác!
Mặc dù Lý Kim Phúc vô cùng không muốn và miễn cưỡng, nhưng ông cũng chỉ có thể nấu rượu và pha chế cocktail.
Sau khi Nhà máy chưng cất rượu Kim Lý phá sản, Giám đốc Trần đã chủ động sắp xếp việc làm lại cho những công nhân bị sa thải này và tình cờ họ đã đến làm việc tại nhà máy sản xuất đồ uống lạnh này.
Lý Kim Phúc, lúc này đã gần 70 tuổi, không muốn bận tâm đến chuyện đó nữa nên đã chọn một công việc ít căng thẳng hơn là trông coi kho hàng.
Suốt ngày canh gác kho hàng đầy cao lương, ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của ngũ cốc khiến Lý Kim Phúc cảm thấy an tâm hơn đôi chút.
May mắn thay, ông chủ nhà máy nước giải khát rất tốt bụng. Anh không những không phân biệt đối xử với những nhân viên lớn tuổi mà còn nhận được mức lương tốt cho công việc dễ dàng này. Ngay cả những phúc lợi phân phối cho công nhân ở các xưởng khác cũng được chia cho Lý Kim Phúc để ông có thể tận hưởng tuổi già.
Khi Giang Dương xuất hiện ở cửa chuồng ngựa, Lý Kim Phúc hiển nhiên sửng sốt.
Tất nhiên là ông biết vị sếp trẻ này, nhưng người kia thì không biết ông.
Hai chữ "lão gia tử" khiến Lý Kim Phúc nhất thời ngẩn người.
Nụ cười trên mặt Giang Dương giống như mặt hồ mùa xuân, khiến người ta cảm thấy bình yên thoải mái.
Lý Kim Phúc đặt đồ ăn trên tay xuống, nói: "Tôi thấy ở đây chất nhiều đồ ăn như vậy, nếu bị chuột ăn mất thì thật đáng tiếc."
Giang Dương nhìn Lý Kim Phúc nói: "ông cảm thấy không dùng những hạt cao lương to tròn này để nấu rượu thì thật đáng tiếc, đúng không?"
Lý Kim Phúc há miệng nhưng không nói gì.
Giang Dương có thói quen ghi nhớ một cách vô thức thông tin chuyên môn của nhân viên.
Khi giám đốc Trần sắp xếp cho những công nhân bị sa thải đến làm việc tại đây, ông đã đưa cho Giang Dương một biên bản đánh giá hiệu suất công việc để anh ký. Chỉ cần liếc mắt một cái, Giang Dương đã có khái niệm chung về nó.
Trong số đó, anh nhớ đặc biệt rõ thông tin của Lý Kim Phúc.
Một người đã đạt danh hiệu nhà sản xuất rượu hạng nhất toàn quốc ở tuổi 36 lại ở lại một xưởng rượu nhỏ ở huyện Thạch Sơn làm giám đốc xưởng thực sự là lãng phí tài năng.
Lý Kim Phúc cầm một chiếc quạt lá cọ, nhẹ nhàng vỗ ngực nói: "Đáng tiếc thì sao chứ? Chỉ cần lão đại vui vẻ, cứ để nó mục nát trong kho hàng này là được, ai dám nói một lời phản đối?"
Giang Dương vẫn giữ nụ cười trên môi, nhìn Lý Kim Phúc với ánh mắt đầy ẩn ý.
Nhà máy chưng cất rượu Kim Lý là một nhà máy nhà nước.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại website Mỏ Truyện - https://motruyen.online/read/tro-ve-nam-1998&chuong=63]

Khi mọi thứ trên thị trường đang bình thường, công ty này đột nhiên tuyên bố phá sản. Giang Dương chỉ dùng ngón chân cũng có thể đoán ra ai đã làm điều đó.
Cộng thêm lời nói của Ngụy Sâm đêm đó, suy nghĩ của anh càng thêm kiên định.
Nó chẳng qua chỉ là một phương tiện để chiếm đoạt tài sản nhà nước dưới hình thức trá hình, một hình thức quá phổ biến trong thời đại này.
Lý Kim Phúc đầy nhiệt huyết và lòng báo thù, nhưng ông lại trở thành bia đỡ đạn cho bọn tư bản. Bất kỳ ai cũng có tính khí thất thường.
"Tôi đã nếm thử rượu cao lương của các ông và thấy nó hơi nhạt, thiếu hương vị đậm đà của nước sốt và có vị cay hơn một chút. Vì vậy, việc đóng cửa Nhà máy chưng cất Kim Lý một phần là do sản phẩm của các ông không đủ tốt."
Giang Dương nói nhẹ nhàng, nhưng trong lòng Lý Kim Phúc lại dâng lên sóng to gió lớn.
câu nói đùa!
Ngay cả một người quét đường cũng biết rằng việc đóng cửa Nhà máy chưng cất rượu Kim Lý là do có người thao túng đằng sau. Tại sao chàng trai trẻ này lại tạt nước bẩn vào người mình?
Nhưng nếu suy nghĩ kỹ thì những gì họ nói đều có lý!
Khi lô rượu này đầu tiên được sản xuất, tình hình tài chính của nhà máy không mấy khả quan. Để tiết kiệm chi phí, Lý Kim Phúc đã giảm tỷ lệ rượu nền và rượu hương, cố gắng dùng vị cay để che đi vị nhạt của rượu.
Nhưng hóa ra cách tiếp cận của ông lại đúng. Không vi phạm quy định của ngành, ông đã sử dụng phương pháp thuận tiện nhất để tiết kiệm chi phí và cải thiện hương vị. Loại rượu này vẫn bán chạy, nhưng không được ưa chuộng lắm.
"Anh là người không chuyên pha chế đồ uống lạnh, mà cũng biết về rượu sao?"
Lý Kim Phúc không vui nói.
Giang Dương không đồng ý, cười nói: "Để tôi sửa lại cho ông. Tôi không kinh doanh đồ uống lạnh, tôi kinh doanh. Cốt lõi của kinh doanh là phải hiểu rõ thị trường. Giám đốc Lý, Cao Lương Đại Khúc bán chạy, nhưng không có nghĩa là sản phẩm của ông hoàn hảo. Nếu Cao Lương Đại Khúc thực sự nổi tiếng, Nhà máy chưng cất Kim Lý sẽ không đạt đến mức này. Ông nghĩ sao?"
Trong chốc lát, Lý Kim Phúc không nói nên lời.
Giang Dương chắp tay sau lưng, đi qua đi lại, nói tiếp: "Người làm rượu giống như thợ thủ công. Một chai rượu ngon thực sự giống như một tác phẩm nghệ thuật. Nó phải chịu được sự kiểm tra nghiêm ngặt. Người bình thường không hiểu rượu, nhưng chúng ta phải cho họ khả năng nhận biết rượu ngon. Ông đã làm trong ngành rượu nhiều năm như vậy, và ông định dùng cái gọi là cao lương cao ly để chứng minh bản thân sao?"
Lý Kim Phúc đứng đó ngơ ngác, cảm thấy vô cùng phức tạp.
Đúng!
　Sau cả cuộc đời làm rượu, chẳng lẽ ông lại kết thúc cuộc đời mình bằng một công việc không như ý như vậy sao?
Không muốn.
Rất không muốn.
Giang Dương dừng lại, chỉ vào đống ngũ cốc trong kho thóc nói: "Dù sao chúng cũng chỉ ngồi đó thôi, đừng lãng phí lượng cao lương tốt như vậy. Nếu cần gì thì cứ hỏi kế toán Lý."
Nói xong, Giang Dương không quay đầu lại mà rời đi.
Lý Kim Phúc ngồi xuống ghế, quên mất việc quạt mát bằng chiếc quạt lá trên tay.
Có chuyện gì thế?
Ông có phải đang được một chàng trai trẻ dạy dỗ không?
Một số công nhân trẻ tụ tập ở cửa chuồng và thì thầm, "Ông chủ thật tuyệt vời. Anh ấy đã dạy cho ông già lập dị kia một bài học."
Lý Kim Phúc quay người lại nói: "Đi, đi, đi đi."
Chu Tử lúc này mới đi tới, nói đùa: "Lão Lý, ta thấy lời Giang tiên sinh nói rất đúng. Ông dù sao cũng không có việc gì làm, sao không nấu chút rượu ngon cho chúng ta nếm thử."
Lý Kim Phúc hừ một tiếng: "Rất có lý, ta muốn xem thử hắn có thật sự biết gì về rượu hay không."
Lúc này, trong lòng Lý Kim Phúc đã có xung đột với Giang Dương.
Nhìn lại những ngọn núi lương thực, Lý Kim Phúc chìm vào suy nghĩ sâu xa.
Vào buổi tối, mặt trời lặn.
　Ban Tồn đưa Trần Yến Lệ trở lại nhà máy, các công nhân xếp hàng dọc đường chào đón họ.
Lễ chào đón không hoành tráng nhưng tất cả công nhân đều rất phấn khởi.
Nước mắt của Trần Yến Lệ trào ra, có thể tưởng tượng được cô ấy xúc động đến mức nào.
Lần đầu tiên sau nhiều năm, cô cảm thấy được quan tâm và ấm áp.
Giang Dương đứng trên tầng hai của tòa nhà văn phòng, mỉm cười quan sát mọi việc đang diễn ra.
Trần Yến Lệ ngẩng đầu nhìn, thấy ánh mặt trời chiếu vào cơ thể mình, khiến nó có chút ánh vàng.
Người đàn ông này giống như một vị thần nhìn xuống tất cả chúng sinh.