Trương Ý Trì cười gượng: “Tai lợn, các em có muốn không?”

Ba người đối diện đồng loạt lắc đầu, đùa, ngày Tết lớn, họ làm gì dại dột tranh ăn với hổ? Muốn chết à?

Trương Ý Trì cười, nhận lòng tốt của Long Hướng Mai. Anh gắp một miếng tai lợn lên ngắm nghía. Bánh phở hay còn gọi là bánh hấp, là món anh khá thích, nên cô giúp việc nhà anh thường làm. Nhưng bánh phở thường làm bằng thịt ba chỉ, không thì cũng là thịt chân giò, còn tai lợn trộn bột hấp, anh chưa từng thấy.

Tai lợn cắt sợi dài bọc bột, hình dáng thực sự không đẹp mắt. Và cách hấp bánh phở địa phương dùng giỏ tre, khó tránh hơi nước ngấm vào, không như các quán ăn Hồ Nam khác, bột bọc khô ráo, bắt mắt. Bột trên tai lợn hơi ướt, khó lên được mặt bàn.

Nếu là trước đây, Trương Ý Trì có lẽ không ăn. Nhưng đây là món Long Hướng Mai đặc biệt “cướp” cho anh, nên anh cũng không muốn từ chối.

Anh cắn thử một miếng ở đầu tai, lập tức mắt mở to, hiểu ngay tại sao Long Hướng Mai phải tranh giành tai lợn.

Đa số trường hợp, tai lợn được chế biến để lấy độ giòn, nên hoặc luộc hoặc xào. Nhưng cách làm địa phương lại hấp chín kỹ. Nếu không có lớp sụn đỡ, tai lợn gần như tan ngay trong miệng. Vị mềm mại, lại có lớp sụn nâng đỡ, tạo cảm giác kỳ lạ trên đầu lưỡi.

Còn bột bị hơi nước thấm qua, không còn cảm giác hạt, mềm như bột đậu. Nhưng hơi nước không thể che lấp mùi thơm của bột rang, vốn thuộc về hương vị khô ráo, sau khi hấp lại có hương vị khác biệt.

Cùng với tai lợn, mềm ngon không đủ để diễn tả! Ngay cả vị cay trong bột cũng trở thành điểm nhấn tuyệt vời. Hóa ra, ớt cũng không khó chấp nhận đến thế.

“Ngon không?” Giọng Long Hướng Mai đầy tự hào.

“Ngon, hơi cay một chút.” Trương Ý Trì uống một ngụm canh, xoa dịu lưỡi bị cay. Sau đó dùng thìa xúc một miếng khoai môn hồng hào, cho vào miệng.

Khoai môn huyền thoại trong công cuộc xóa đói giảm nghèo cũng được hấp chín kỹ, thực sự tan ngay trong miệng. Nước dùng từ nước luộc gà hòa quyện hoàn hảo với khoai môn, khi ăn vào, vị mặn thơm quyện lấy, lưu luyến không rời.

Như mọi thứ ở làng Đại Viên, thoạt nhìn bình thường, nhưng luôn mang đến cho anh bất ngờ.

Giữa bữa ăn, sân khấu trống phía trước bỗng sáng đèn. Từ loa rẻ tiền vang lên bài hát vui nhộn. Trương Ý Trì mới biết, làng đã chuẩn bị chương trình liên hoan riêng.

Dương Văn Trung cùng một nữ cán bộ không quen làm MC. Làng không có lời chúc Tết dài dòng, càng không có ngôn từ hoa mỹ. Vài câu xã giao xong, một hàng trẻ em từ hậu trường bước ra, nhảy múa trên sân khấu.

Mỗi dịp Tết, đều có tiết mục múa thiếu nhi. Nhưng khác với trên TV, lúc này trên sân khấu là những đứa trẻ trong làng. Người lớn hào hứng, bài múa chưa xong, tiếng hoan hô đã nổi lên không ngớt.

Khi bọn trẻ sắp múa xong, hai con chó vàng của làng nhảy lên sân khấu. Đều là người quen, chúng không sợ người, thong thả đi lại trên sân khấu. Dương Văn Trung lên đuổi mấy lần không được, khiến mọi người cười ồ.

So với tiểu phẩm hài kịch được dàn dựng kỹ lưỡng trên TV, cảnh bí thư đuổi chó chẳng là gì.

Nhưng nhiều khi, lý do vui vẻ lại đơn giản như thế. Rượu không say người say, lửa trại cháy, cả làng đoàn tụ, ca hát nhảy múa, lẽ ra phải vui vẻ yên ấm. Dù chương trình trên sân khấu có hay dở thế nào, khán giả đều sẵn lòng cổ vũ, vỗ tay chân thành.

Đây là chương trình Tết Nguyên Đán thô sơ nhất mà Trương Ý Trì từng thấy.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại website Mỏ Truyện - https://motruyen.online/read/cau-chuyen-thoat-ngheo-cua-co-gai-dan-toc-mieu&chuong=82]

Những điệu múa của lũ trẻ chỉ đạt mức trung bình, các tiết mục ca hát tiếp theo cũng nghiệp dư đến mức khó tin.

Ngay cả Long Hướng Mai, người được mọi người công nhận là hát hay, khi bị kéo lên sân khấu, cũng bị hệ thống âm thanh rẻ tiền làm giảm đi mười phần năng lực.

Nhưng khán giả dưới sân khấu lại vô cùng phấn khích. Khi không khí lên cao, cả trên lẫn dưới sân khấu cùng hòa ca. Không phân biệt giọng cao giọng trầm, sau khi hát loạn xạ một hồi, mọi người cùng cười ha hả, khen ngợi giọng hát của nhau, rồi lại tìm cớ nâng ly.

Trời dần tối, nhiệt độ giảm mạnh, nhưng nhiệt huyết trong sân không hề suy giảm. Những người đã no nê dọn dẹp bàn ghế, để lại một quảng trường rộng rãi.

Bên đống lửa trung tâm, có người nhảy điệu Lusheng. Những bản tình ca đối đáp nam nữ vang vọng khắp núi rừng.

Trương Ý Trì vẫn sợ ồn ào. Anh nắm tay Long Hướng Mai, từ từ đi xuống núi trên con đường đá. Những chiếc đèn dọc hai bên đường lần lượt bật sáng, nhưng chỉ đủ chiếu sáng một khoảng nhỏ dưới chân, tạo cảm giác vô cùng dịu dàng. Tiếng ồn ào trên đỉnh núi dần xa, bài hát mơ hồ vang lên như từ chân trời.

Trời lất phất mưa tuyết, mây đen bao phủ, ngẩng đầu không thấy dải ngân hà lấp lánh. Đa số dân làng đang vui chơi trên đỉnh núi, ngôi làng phía dưới chìm trong bóng tối.

Gió rít qua, cái lạnh thấu xương. Nhìn thế nào cũng không phải thời điểm lý tưởng cho một cuộc hẹn hò.

Nhưng việc hai người có thể nắm tay nhau thong thả dạo bước trên con đường nhỏ, đã hơn vạn lần những cảnh đẹp trần gian.

“Mai Mai!” Trương Ý Trì đột ngột lên tiếng: “Lúc nãy, anh chợt cảm thấy… bố anh không đáng sợ như mình tưởng.”

“Ừm?”

Trương Ý Trì dừng bước, ngoái nhìn ánh đèn sáng rực trên đỉnh núi: “Mỗi người họ đều sống vô cùng vất vả, nhưng luôn biết tận hưởng những niềm vui giản đơn nhất. Một bình rượu rẻ tiền, một bữa ăn tối không mấy thịnh soạn, đủ để họ nở nụ cười trong gió tuyết, đón chào năm mới.”

Long Hướng Mai khẽ cười: “Lãng mạn thế sao?”

Trương Ý Trì lắc đầu: “Hôm nay anh có nói chuyện với Dương Chương Vinh một lúc. Cảm giác… dù khó khăn đến đâu cũng không bằng cậu ấy.”

Long Hướng Mai nói: “Chưa chắc. Anh mạnh mẽ hơn anh ấy, nhưng chiếc lồng anh phải chống lại cũng đáng sợ hơn nhiều.”

“Nhưng anh lại dám khuyên cậu ấy, bảo cậu ấy kiên trì.” Trương Ý Trì ôm chặt Long Hướng Mai, khoảng cách gần gũi tự nhiên giúp họ sưởi ấm cho nhau.

“Khoảnh khắc đó, anh như có thêm dũng khí.”

“Anh luôn nghĩ, tình yêu thương như núi của bố cần em cùng anh gánh vác, anh mới không bị áp đảo.”

“Nhưng giờ anh nghĩ, anh có thể thử tự mình gánh vác.”

“Chỉ là… cần thêm chút thời gian.”

“Và… anh rất thích ngành y.”

“Anh không muốn từ bỏ nữa.”

Rất nhiều lúc, sự giác ngộ và trưởng thành chỉ cần một khoảnh khắc.

Cánh tay Trương Ý Trì siết chặt dần, dưới tiếng cười nói xa xa, Long Hướng Mai nép trong lòng anh khẽ hỏi: “Anh… nhớ nhà rồi phải không?”

Ngón tay thon dài của Trương Ý Trì nắm chặt áo Long Hướng Mai.

Một lúc sau, anh khẽ đáp: “Ừm.”