Mỏ Truyện - Nguyên Liệu Nấu Ăn Của Ta Tràn Ngập Tu Chân Giới

Huyền Ngự nở nụ cười nhàn nhạt: "Ngươi thấy tốt là được rồi." Đỗ Hành lựa tới lựa lui trong núi thịt, cuối cùng hắn chọn ra non nửa con Sơn Cảo lấy phần thịt ba chỉ, còn lấy thêm nửa con Thổ Lâu, lát nữa có thể dùng để nướng xiên thịt cừu.

Ngoài ra còn có Quỳ Ngưu chưa từng tiếp xúc qua, nghe nói tiếng kêu của loại trâu này to như tiếng chuông đồng, lột da chúng làm thành trống, có thể chấn nhiếp lòng người.

Nhưng Đỗ Hành hiện tại nhìn những tảng thịt bắp chỉ nghĩ đến thịt bò kho và thịt bò luộc thái mỏng. Quyết định rồi, bây giờ sẽ bắc nồi đun nước kho luôn một nồi!

Đỗ Hành một tay xách đùi Quỳ Ngưu, một tay lóc phần thịt bắp trên đùi xuống, nói ra cũng lạ, con Quỳ Ngưu to như vậy mà ở trong tay hắn lại nhẹ bẫng, cứ như không có trọng lượng vậy.

Đỗ Hành cười nói: "Huyền Ngự, có phải Quỳ Ngưu mình nhẹ như yến có thể bay trên trời không? Giống như chim chóc ấy?" Huyền Ngự ngẫm nghĩ: "Không phải, Quỳ Ngưu không biết bay." Đỗ Hành nghi hoặc: "Nhưng ta lại cảm thấy thân thể Quỳ Ngưu rất nhẹ nhàng, là ảo giác của ta sao?"

Huyền Ngự nói: "Có một chuyện có lẽ ngươi chưa phát hiện ra, ngươi bây giờ đã là Luyện Khí tầng bốn rồi." Tay Đỗ Hành run lên: "Cái gì?"

Đây có lẽ là lợi ích duy nhất sau khi uống rượu, Đỗ Hành hắn lại trong lúc vô tình... thăng cấp rồi. Đỗ Hành cầm dao phay mà ngớ người, thôn Một Cái Cây rốt cuộc là chốn bồng lai tiên cảnh nào vậy, hắn mới đến có mấy ngày, làm loạn vì say rượu hai lần mà đã thăng ba cấp? Nói ra ai mà tin được?

Nếu người trên đời đều có thể uống một chén rượu là thăng một cấp, vậy còn cần tu hành khắc khổ làm gì? Đỗ Hành cảm thấy chuyện xảy ra trên người mình quá mức hoang đường. Nhưng hắn đã có thể xuyên không, thì chuyện uống say thăng cấp cũng chẳng phải là điều gì khó chấp nhận nữa.

Muốn làm thịt nướng thì không thể thiếu than củi, nhưng trời đông giá rét thế này, cho dù Đỗ Hành có bùa dẫn mộc, muốn làm thành than củi để nướng cũng cần có thời gian.

Hơn nữa, Đỗ Hành cũng chưa từng đốt than củi, ở thời đại hắn sống, than củi có người chuyên môn sản xuất, chỉ cần bỏ tiền ra mua là xong.

Huyền Ngự thấy Đỗ Hành có vẻ buồn bực, bèn tò mò hỏi: "Sao vậy?" Đỗ Hành đáp: "Vốn định trưa nay ăn thịt nướng, nhưng đột nhiên phát hiện không có than củi." Huyền Ngự ngẫm nghĩ rồi nói: "Có đấy, nhà Cảnh Nam chắc là có."

Đỗ Hành sửng sốt: "Sao nhà Cảnh Nam lại có than củi?" Huyền Ngự nói: "Lúc y xử lý linh thực thỉnh thoảng cần dùng đến lửa đốt, đôi khi sẽ có những khúc gỗ cháy không hết sót lại." Đỗ Hành nghe xong mừng rỡ: "Thế thì tốt quá, mau báo cho Cảnh Nam, bảo y mang chút than củi tới, trưa nay chúng ta ăn thịt nướng."

Cái khay nướng thịt hắn mua lần trước vẫn chưa dùng qua, hôm nay sẽ cho nó khai trương.

Huyền Ngự ra khỏi sân đạp tuyết rời đi, Đỗ Hành bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu làm thịt nướng cho bữa trưa. Trong lúc sơ chế nguyên liệu, hắn làm trước một phần thịt kho tàu cho Cảnh Nam, may mà lá Trúc Long Thảo vẫn còn dư, nếu không Đỗ Hành lại phải bước thấp bước cao lội tuyết đi bẻ lá Trúc Long Thảo.

Lúc đang đun thịt kho tàu trong nồi, Tiếu Tiếu kêu chíp chíp đi đến bên cạnh Đỗ Hành, Đỗ Hành cười hỏi: "Sao thế?" Tiếu Tiếu đi về phía chiếc lò luyện đan trông giống bếp than tổ ong mà Đỗ Hành đặt dưới hiên nhà: "Chíp chíp."

Đỗ Hành lập tức đoán được Tiếu Tiếu có yêu cầu gì: "Nhóc lại muốn uống canh rong biển à?"

Tiếu Tiếu gật gật đầu, Đỗ Hành cười xoa xoa đầu nó: "Được thôi, chiều nhóc." Tiếu Tiếu ăn uống không hề kén chọn, có một thực khách như vậy, Đỗ Hành cảm thấy rất hài lòng. Chút yêu cầu nhỏ này của Tiếu Tiếu, dù thế nào hắn cũng sẽ đáp ứng.

Ngay lúc Đỗ Hành đang chặt sườn, Huyền Ngự xách một chiếc túi trữ vật trở về: "Lấy được rồi." Đỗ Hành nhận lấy túi trữ vật xem thử, chỉ thấy trong túi đựng những thanh than củi màu đen to nhỏ không đều, tuy hình thức không được đẹp mắt lắm, nhưng toàn thân đen nhánh, nhìn là biết than củi được đốt rất đạt.

Đỗ Hành cười nói: "Cảm ơn huynh." Huyền Ngự tự nhiên nhận lấy con dao phay của Đỗ Hành: "Không phải nói trưa nay ăn thịt nướng sao? Sao lại chặt sườn?" Tiếu Tiếu kêu chíp chíp hai tiếng, Huyền Ngự cũng không nói gì nữa.

Sườn hôm nay cho vào nồi đun sôi cũng không có bọt nổi lên, Đỗ Hành hơi lấy làm lạ: "Huyền Ngự, Sơn Cảo loại sinh vật này lẽ nào không có tạp chất sao? Hay là nói linh khí trong cơ thể nó dồi dào, đến máu cũng được thanh lọc rồi?"

Đỗ Hành nhớ lúc hắn luộc thịt Thổ Lâu, trong nồi còn nổi lên một lớp bọt máu dày đặc cơ mà, sao đến Sơn Cảo lại không có bọt máu?

Huyền Ngự nói: "Có lẽ là do Lão Đao cắt tiết khá triệt để." Sơn Cảo trong tay Đỗ Hành đều do Lão Đao săn được rồi mang tới, Đỗ Hành chỉ biết Huyền Ngự giúp cạo lông bỏ nội tạng, chứ không thấy y cắt tiết.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại website Mỏ Truyện - https://motruyen.online/read/nguyen-lieu-nau-n-cua-ta-tran-ngap-tu-chan-gioi&chuong=65]

Hóa ra là Lão Đao làm thay rồi, Đỗ Hành ngẫm nghĩ rồi cười nói: "Thì ra Lão Đao có bản lĩnh này, chỉ là không biết máu gã lấy ra có bị lãng phí không."

Đỗ Hành thuận miệng nói: "Huyết luộc cũng ngon lắm, mặc dù ta không ăn cay giỏi cho lắm. Nhưng trời lạnh thế này ăn chút đồ cay, cơ thể cũng sẽ ấm lên nhỉ."

Huyền Ngự nghe xong câu này thì tỏ vẻ đăm chiêu, sau đó y gật đầu: "Ừm."

Nhìn Đỗ Hành thái thịt là một loại hưởng thụ, tuy hắn không dám giết lợn mổ cừu, không dám xẻ thịt những con vật to lớn. Nhưng khi một tảng thịt không ra hình thù gì qua tay hắn biến thành từng lát thịt mỏng dày đều tăm tắp, thì ngay cả mắt Tiếu Tiếu cũng sáng rực lên.

Đỗ Hành nói: "Bởi vì chúng ta nướng ăn, nên ta chọn phần thịt ba chỉ nhiều một chút, như vậy có nạc có mỡ, ăn sẽ ngon hơn."

Chỉ riêng phần thịt ba chỉ trên bụng Sơn Cảo, Đỗ Hành đã thái đầy ắp ba đĩa lớn, ngoài ra, hắn còn thái phần thịt nạc dăm trên bả vai, lớp mỡ trắng xen lẫn trong thớ thịt đỏ au, loại thịt này ăn vào giòn mềm, chỉ cần nướng sơ qua là hương vị đã vô cùng tuyệt diệu.

Còn có thịt Thổ Lâu, Thổ Lâu và cừu có chút giống nhau, Đỗ Hành không thích đặt thịt cừu mỡ lên khay nướng cho lắm, hắn không chịu nổi mùi gây của những lát thịt cừu nhúng lẩu, nhưng xiên thịt cừu nướng lại là ngoại lệ.

Đỗ Hành chọn một tảng thịt nạc mỡ đan xen dưới sườn Thổ Lâu, hắn thái thịt thành từng khối vuông vức cỡ hai centimet. Đỗ Hành vừa thái thịt vừa nói với Huyền Ngự: "Huyền Ngự, lấy giúp ta cái chậu gỗ." Thịt Thổ Lâu ướp gia vị rồi mới nướng hương vị sẽ ngon hơn, trực giác của một đầu bếp mách bảo Đỗ Hành, xử lý như vậy chắc chắn không sai.

Chẳng mấy chốc trong chậu đã chất đầy thịt Thổ Lâu nạc mỡ đan xen, Đỗ Hành bắt đầu rắc gia vị vào chậu. Muối, rượu, gừng tươi thì khỏi phải nói, đây là tiêu chuẩn để khử mùi tanh mùi gây, thiếu một thứ cũng không được. Ngoài ra, tiết mục quan trọng nhất chính là hành tây.

Tùy chỉnh hiển thị

Bình Luận

0 Thảo luận